create table テーブル名(カラム名１ カラム名１のデータ型, カラム名２ カラム名２のデータ型,...)

テーブルを作成する。
カラム名は Access でいうところのフィールド名です。
カラムは必ず１つ以上指定しなければいけません。
テーブル名とカラム名に予約語(show,create,dropなど）は使えません。

データ型は以下のものから、カラムに適したものを指定する。

データ型名	データ型	格納できる値	説明
int	数値型	-2147483648 ～2147483647	受験番号などの整数値
char	文字型	固定長文字列	分類コードなどの桁数が決まっている文字列
varchar	文字型	可変長文字列	氏名や都道府県名など長さが限られた文字列
text	文字型	可変長文字列	紹介文などの長いテキスト
date	日付型	100-01-01～9999-12-31	データ登録日などの年月日
datetime	日付型	100-01-01 00:00:00 ～9999-12-31 23:59:59	秒単位まで必要な日時

重複することがないＩＤなどにはデータ型の後に auto_increament を指定する。
初期値を NULL にしたくない場合は not null を指定する。
プライマリキー（主キー）の設定は primary key を指定する。
文字型のあとに (桁数) を指定することで、指定した桁数の固定長データにすることができる。

例
mysql> create table link(link_no int auto_increment not null primary key,bunrui code char(3), name text,url text,comment text,cdate datetime);